Palestrantes

JORGE LUCAS LINDOSO MUNIZ

Formado em Gastronomia (CEST);

Instrutor/Gastrólogo SENAC- Maranhão.

“Você confia no que come? Rotulagem, segurança do alimento caseiro"

Oficina que apresentará orientações sobre boas práticas de fabricação, rotulagem de alimentos, segurança alimentar e responsabilidades legais envolvidas na produção e comercialização de alimentos caseiros, promovendo a oferta de produtos seguros e em conformidade com a legislação.